Fabel

Het gewichtsverlies bij de Koolhydraat arme methode Voedingsmethode™ is voornamelijk water, geen vet.

Feit

Zoals bij elk gewichtsverliesprogramma, inclusief de inductiefase van Koolhydraat arme methode, bestaat het gewichtsverlies tijdens de eerste dagen (of zelfs de eerste week) voornamelijk uit water (diurese). Bij een koolhydraatbeperkt programma met voldoende voedingsvet, schakelt het lichaam na diurese over van het verbranden van koolhydraten en gaat in de eerste plaats het opgeslagen vet (en tegelijkertijd het vet in de voeding) verbranden voor energie en dit leidt tot gewichtsverlies. Bovendien is het verdwenen gewicht voornamelijk vet, geen spiermassa.