Fabel
Mensen die de koolhydraat arme methode volgen, hebben soms last
van vermoeidheid.
Feit
Vermoeidheid kan optreden in de eerste paar dagen dat u
Koolhydraat arme methode doet, terwijl het lichaam zich aanpast aan
het overschakelen naar een andere stofwisseling. Het duurt meestal
drie tot vier dagen voordat het lichaam van de suikerstofwisseling
is overgeschakeld naar de vetstofwisseling. Na deze overgang,
zolang men geen maaltijden overslaat, heeft men meestal de hele dag
veel energie en een helder hoofd omdat de bloedsuiker
gestabiliseerd is.